10 Cómics Imprescindibles sobre Gastronomía

Víctor Truji 12 febrero, 2025

Gallo zamorano al vino blanco. y verduras salteadas

Jesús de la Rosa Martín 2 abril, 2013

Crema de remolacha y yogur y oblea de parmesano.

Jesús de la Rosa Martín 19 marzo, 2013

Cocido castellano

Montserrat Herrero Perez 1 marzo, 2013

Alubias pintas con vino tinto. Un guiso

Jesús de la Rosa Martín 8 febrero, 2013

Granizado de vino tinto y manzana anisada

Jesús de la Rosa Martín 17 enero, 2013

Sopa de vino tinto con cerezas y melocotón

Jesús de la Rosa Martín 17 enero, 2013

Paletilla de cordero al horno

Paqui Bautista Fernandez 22 diciembre, 2012

Arroz con leche limeño

Rosa Jimenez Mariño 24 noviembre, 2012

Crepes rellenos de arroz con leche de coco, natillas y guarapo

José 23 noviembre, 2012

Helado de gominolas pikotas

Carmen Baños 13 agosto, 2012

Spaguettis al curry con langostinos

Nora Gordo 1 julio, 2012

Tartaletas de chocolate, caramelo y plátano.

Carmen Rodríguez 28 mayo, 2012

Langostinos con gabardina de kataifi

Suidemio 22 enero, 2012

Capón deshuesado relleno al horno

Santyago Moro 2 enero, 2012

Tarta de kiwi, platano, y cerezas

Patricia 1 enero, 2012

Mejillón gallego relleno de naranja

José 27 diciembre, 2011

Solomillo relleno con reducción de naranja y coñac

María Pérez Pallarés 12 diciembre, 2011

Pincho moruno con tortellini de ricotta y espinacas y cerezas a la plancha

onnoth 26 mayo, 2011

Tallarines con pollo al estilo chino

Víctor Truji 9 mayo, 2011

Pestiños

Clara 4 abril, 2011

Torta de platano elbia margarita

griceldys arias 3 abril, 2011

Lenguado relleno con jugo de gambas

Un cocinero tímido 14 marzo, 2011

Carrilleras de ternera al vino tinto

Un cocinero tímido 14 marzo, 2011

Calabacines rellenos de ajoarriero

Un cocinero tímido 25 febrero, 2011

Crema de patata y ajos confitados con almejas al jamón serrano

Vicente Ramos 23 febrero, 2011

Champiñones rellenos de ajoarriero de gulas

concha 8 febrero, 2011

Peras al vino

Cocina Con Poco 13 enero, 2011

Pimientos del piquillo rellenos de langostinos

Jesús Ramírez Cabañas 3 enero, 2011

Pavo al horno de navidad

Rocio Ascurra 20 diciembre, 2010

Nido de langostinos y aguacate

RojoAzafran.com 8 diciembre, 2010

Cochinillo al horno 3D (Garrí al forn 3D)

Robert 2 diciembre, 2010

Ñoquis

Chef Potro 29 octubre, 2010

Ajoblanco de piñones

Alfonso Merelo 28 julio, 2010

Vasitos de chocolate rellenos de mousse de fresas Tagada

alcantarisa 3 julio, 2010

Tortilla española de patata y cebolla

Katia Masramón 8 junio, 2010

Saquitos de filloa rellenos de queso de arzúa y membrillo

alcantarisa 17 febrero, 2010

Ensalada de arroz y langostinos

alcantarisa 13 febrero, 2010

Brasato (roti de añojo en salsa)

Pier Paolo Petrella 16 octubre, 2009

Zarajos italianos en salsa de setas con toques orientales..(espaguetis )

Isabel 3 julio, 2009

Ensalada sencilla presentada con estilo

Margret 25 mayo, 2009

Chuletero de cerdo al horno

Chary Serrano 9 mayo, 2009

San jacobos de lenguado rellenos de salmón

Abrelatas 2 abril, 2009

Crema de guiso de langostinos con crujiente de kikos

Marta 28 marzo, 2009

Crujiente de zamburiñas al aroma de albariño

Marta 23 febrero, 2009

Flor de jamón ibérico con ensalada de setas y langostinos

Marta 16 febrero, 2009

Saquitos de langostinos con crema de azafrán

Marta 14 febrero, 2009

Canutillo de salmón relleno de chatka con huevas de arenque

Marta 13 febrero, 2009

Dorada al horno con guarnición tricolor

Majes 6 enero, 2009

Aperitivos navideños

Sandeea 16 diciembre, 2008

Huevos Rellenos De Ibérico Con Salsa Holandesa

Coblan 5 noviembre, 2008

Regalos de col con ajos tiernos y morcilla

Maria Isabel Saez 8 septiembre, 2008

Cola de rape al horno con salsa Pedro Ximénez

Iblógic@ 12 agosto, 2008

Brazo de gitano con dulce de leche

Laura Cardós 22 julio, 2008

Gazpacho de melocotón y nectarina con sardina marinada y picadillo de langostinos

David Monaguillo 4 julio, 2008

Bombón de morcilla con gominola de manzana

Garbancita 3 junio, 2008

Pimientos rellenos de tortilla al Pedro

Chary Serrano 29 mayo, 2008

Mijo con verduras e hinojo asado

Delokos 25 mayo, 2008

Salmón con Espárragos Verdes, parmesano y salsa Unagi

Javier Lastras 8 mayo, 2008

Biscuit glasé de año nuevo

Mª Rosario Aldaz 3 enero, 2008

Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos

Mª Rosario Aldaz 25 julio, 2007

Dulce de leche argentino

Sylvia Helena 16 junio, 2007

Encurtido ecuatoriano de tomate y cebolla morada

Alejandra Bravo 18 diciembre, 2005

Rape a la gallega

Merchi 7 febrero, 2010

Rape a la gallega

Merchi 15 septiembre, 2008

Jamón de Trevélez

Víctor Truji 15 junio, 2006

Portada

Víctor Truji 5 agosto, 2019

Cakepops de galleta

Recetario Sano 10 diciembre, 2013

Arroz con mosto

Jesús de la Rosa Martín 17 octubre, 2013

183 vichyssoise fría

Jesús de la Rosa Martín 2 octubre, 2013

Porrusalda

Jesús de la Rosa Martín 2 octubre, 2013

Puerros con vinagreta ilustrados

Jesús de la Rosa Martín 2 octubre, 2013

Albondigas en salsa verde

Miguel Antonio Verde Portela 24 septiembre, 2013

Albondigas en salsa de tomate casero

Miguel Antonio Verde Portela 17 septiembre, 2013

Sándwich de tomates verdes fritos, bacón, mozzarella, brotes de lechuga y salta tártara.

Anansies recetas 23 agosto, 2013

Entre regañás

Jesús de la Rosa Martín 5 agosto, 2013

Torrija de yema mejida con manzana caramelizada

Jesús de la Rosa Martín 5 agosto, 2013

Sorbete de cerezas y rosas

Jesús de la Rosa Martín 18 julio, 2013

Gazpacho de cerezas con melón

Miguel Antonio Verde Portela 8 julio, 2013

Boquerones en tempura sobre caramelizado de cebollas y piquillos

Andrés Delgado 27 junio, 2013

Ceviche de boquerones sobre tostada de guacamole

Jesús de la Rosa Martín 22 junio, 2013

Ceviche de boquerones

Miguel Antonio Verde Portela 21 junio, 2013

Boquerones y guacamole en canelones de remolacha

Sonsoles Furones 14 junio, 2013

Boquerones en vinagre

Inma Tormos Sancho 9 junio, 2013

Croqueta de queso de cabra

Martín Solano 28 mayo, 2013

Croquetas de vieiras y gambones

Miguel Antonio Verde Portela 17 mayo, 2013

Croquetas de queso de cabra y cebolla caramelizada

Inma Tormos Sancho 16 mayo, 2013

Croquetas de carajillo

Sonsoles Furones 3 mayo, 2013

Tortilla de patatas a la carbonara

Giacomo Pica Picariello 24 abril, 2013

Tortilla de patatas

Jesús de la Rosa Martín 23 abril, 2013

Mini tortillas de patatas con picadillo de chorizo y queso en cama de bacón

Miguel Antonio Verde Portela 23 abril, 2013

Calabaza y mazapán, canelón con salsa de mantequilla, limón y salvia.

Jesús de la Rosa Martín 18 abril, 2013

Tortilla de patata jugosa con trigueros y boletus

Miguel Antonio Verde Portela 10 abril, 2013

Habones de sanabria

Jesús de la Rosa Martín 4 abril, 2013

Pan blanco, con levadura madre en masa

Jesús de la Rosa Martín 2 abril, 2013

Bizcocho templado de piña tropical y mermelada de naranja y pomelo.

Jesús de la Rosa Martín 21 marzo, 2013

Sopa de calabaza, con rape al aceite de romero y sus pipas.

Jesús de la Rosa Martín 20 marzo, 2013

Puré de maíz con palomitas y kikos

Jesús de la Rosa Martín 19 marzo, 2013

Purrusalda con crema de gambas y gambon al azafran

Miguel Antonio Verde Portela 12 marzo, 2013